Lebensmittellagerung ppt

Der Lebensmittelhersteller braucht drei Dinge. Sauerstoff, Trinken und Essen. So sehr sich Luft und Wasser im Laufe der Zeit nicht verschlechtern, verliert die Nahrung ihren Vorteil. Das Fleisch steht alt und stinkt, die Würmer sind in Weizen geformt und die Früchte verrotten. Seit vielen tausend Jahren suchen die Menschen nach einer Möglichkeit, Lebensmittel so zu lagern, dass ich so lange wie möglich speisen würde.

Möglichkeiten, Lebensmittel zu lagernDas System war reichhaltig: Fleisch salzen, in der Sonne trocknen, rauchen. In kühle Tontöpfe stellen, einfrieren, beizen, aushärten und das Ganze. Heute wurden Lebensmittel im Vakuum verpackt. Vakuumverpackungsmaschinen werden aus dreihundert guten hergestellt und verbrauchen neuntausend Räume. Die billigsten Modelle packen nur unsere Lebensmittel und auch das beste Angebot und die Möglichkeit, die Temperatur zu regulieren und so Speisen zuzubereiten.

Wie entwickelt sich die Verpackungsmaschine?Jede Verpackungsmaschine, unabhängig von ihrer Form, ist eine geeignete Strategie. Auf dem Gerät befindet sich eine Pumpeund einen teflonbeschichteten Dichtungsstreifen. Es saugt die Luft aus der Mitte der Verpackung an, so dass der Kunststoff sicher abdichtetund versiegelt gleichzeitig die Kante, damit die Luft nicht eindringt. Dieser Typ ist jetzt mit Brot, Fleisch, Gemüse und Käse gefüllt. Es ist jedoch eine äußerst sinnvolle Lösung vorhanden. Je nach Art des Lebensmittels kann die Haltbarkeit des Produkts bis zu 4-fach höher sein. Zum Beispiel ist gekochte Pasta ungefähr drei Tage lang lebensfähig, jedoch hält diese vakuumverpackte Pasta bis zu 12 Tage. Vakuumverpackungsmaschinen werden nicht in bedeutenden Geschäften eingesetzt. Ein solches Gericht kann in jedem Haushalt präsentiert werden. Vakuumverpackung ist eine sehr gute Lösung. Der Kauf von einhundert Spezialsäcken zum Verpacken von Lebensmitteln beträgt nur 40 PLN. Dank dieser geringen Kosten können die Lebensmittel, die wir für die Feiertage auf das Muster bekommen möchten, länger aufbewahrt werden als in einem Glas oder in einer Plastikbox, die von den Bediensteten häufig für die Produktion verwendet wird.